Por que o negócio de tavernas está crescendo no Condado de Clark

Alguns operadores de jogos do sul de Nevada estão expandindo o negócio de tavernas à medida que a região cresce.

Os moradores do Condado de Clark têm mais opções de onde jogar vídeo pôquer e comer alguma coisa, já que alguns operadores de jogos veem oportunidades de crescimento em tavernas e outros locais com licença restrita.

Alguns operadores de jogos do sul de Nevada estão expandindo seus mercados verticais de taverna, alinhando-se com o número crescente de locais de jogos com licenças restritas no Condado de Clark. O condado adicionou 92 novos locais desde 2019, um aumento de 6,5%, atingindo 1.512 licenças, de acordo com dados estaduais. Também é cerca de 3% acima do pico anterior em 2007.

Alguns especialistas dizem que o crescimento pode estar de acordo com as expectativas – conforme a comunidade cresce, também crescem suas lojas de conveniência e lugares para comer e beber, completos com máquinas de jogos. Outros apontam que é um sinal de diversificação na indústria de jogos local.

Condado de Clark vê crescimento em licenças restritas

Licenças restritas são licenças de jogos limitadas para lugares que geralmente operam 15 máquinas ou menos. Os negócios licenciados devem ter operações que vão além da receita de jogos. Mais comumente, esses licenciados são lojas de conveniência, seguidos por tavernas e restaurantes de serviço completo, depois supermercados e lojas de bebidas embaladas, de acordo com dados do Condado de Clark.

Dados estaduais mostram um crescimento modesto nos últimos anos. Houve 70 novos locais licenciados desde 2019, um aumento de 3,5%, de acordo com dados fornecidos pelo Nevada Gaming Control Board. O total ainda está abaixo do pico de 2.213 locais restritos em 2007.

Mike Lawton, analista econômico sênior do Gaming Control Board, disse que o Condado de Clark ainda tinha mais máquinas caça-níqueis restritas do que locais, sugerindo que o aumento em locais licenciados foi mais atribuível a mais lojas de conveniência – estas são limitadas a no máximo sete máquinas.

Ainda assim, os moradores podem notar uma atenção renovada às tavernas de jogos no Condado de Clark, especialmente em áreas em crescimento do vale. Os licenciados de restaurantes e tavernas podem ser uma área de crescimento oportuna para operadores de jogos por alguns motivos, disse o analista da indústria de jogos Brendan Bussmann. Houve uma consolidação das marcas à medida que grandes operadores, como a Golden Entertainment, adquirem outros.

Ao mesmo tempo, também houve “uma espécie de diversificação, pois novas entradas no mercado veem oportunidades em 'como diferenciar aquele produto ao longo do caminho que não é o que está disponível no mercado?'”, disse Bussmann, fundador da B Global, sediada em Las Vegas.

Isso pode ser visto na Golden Entertainment. A operação de jogos local administra a rede PT's Taverns – composta por 10 marcas, incluindo PT's Pub, PT's Gold, Sierra Gold, SG Bar, Sean Patrick's Pub and Grill e outras – junto com o Strat, Arizona Charlie's e resort-cassinos em Laughlin. Ela adquiriu duas tavernas, chamadas Great American Pub, em abril por US$ 7,3 milhões, de acordo com os registros da Securities and Exchange Commission.

Amanda Belarmino, professora da Faculdade de Hospitalidade William F. Harrah da UNLV, disse que as tavernas, em particular, são boas para atrair clientes ao se apoiarem em operações de alimentos e bebidas.

“Eu também acho que parte da atração para os consumidores é o preço relativamente baixo de alimentos e bebidas em comparação com algumas outras opções, o que é especialmente importante durante este período difícil com inflação”, disse Belarmino em um e-mail.

Novas marcas

A operadora local Red Rock Resorts também está se expandindo para o espaço de licença restrita. Em 7 de agosto, anunciou planos para abrir sua primeira de sete novas tavernas sob uma nova marca, Seventy Six. A empresa há muito tempo está focada no mercado de cassinos de bairro, comprando terras com direito a jogos não restritos em partes da cidade com crescimento futuro projetado.

Mas o desvio é uma chance de atingir clientes diferentes, disse o presidente da Station Casinos, Scott Kreeger, em uma entrevista ao Review-Journal no início deste mês.

“Estamos sempre buscando oportunidades para levar nossos produtos mais perto dos nossos clientes, e o negócio de taverna é uma extensão natural do que já fazemos”, disse Kreeger. “Podemos crescer em nossas operações de grandes caixas, nossas operações de médio porte e as tavernas também.”

A Golden também está expandindo estrategicamente sua vertical de taverna. A empresa abriu um Great American Pub recém-construído após a aquisição da primavera. Em uma entrevista em junho, o diretor de operações Blake Sartini II disse que a empresa estava em uma “missão” para chegar a 80 a 100 locais de taverna nos próximos anos.

Charles Protell, diretor financeiro da Golden Entertainment, disse aos investidores na teleconferência de resultados do segundo trimestre da empresa que os lucros das tavernas “tendem a oscilar geralmente em linha com os cassinos locais” e que a menor receita do trimestre recente foi amplamente atribuída à eliminação precoce do Golden Knight nos playoffs da NHL, em comparação com o ano passado, quando eles ganharam a Stanley Cup.

O portfólio da empresa viu a receita total das mesmas lojas cair 2,4% em relação ao ano anterior, impulsionada por um declínio de 10% em alimentos e bebidas, mas parcialmente compensado por um aumento de 6% na receita de jogos nas mesmas lojas.

Toda a atividade na subindústria é notável, disse Bussmann, dado o quão diferente era o negócio de taverna nas últimas décadas. Ele aponta para 2006, quando as restrições no Clean Indoor Air Act de Nevada levaram os donos de taverna a ponderar se proibiriam fumar se servissem comida preparada, adicionar novos sistemas de ventilação e partição que separassem a fumaça das áreas de serviço de alimentos ou cortar suas operações de cozinha para se enquadrarem nas isenções de fumo em ambientes fechados permitidas. (A lei expandiu o fumo em ambientes fechados permitido para as tavernas em 2011.)

“Este tem sido um desses tópicos ao longo do tempo”, disse Bussmann. “Ele mostra o quão competitivo o espaço é, onde você viu mudanças ao longo dos últimos 20 anos.”